
Voor groepen van 10-40 personen zijn daarbij de volgende mogelijkheden.
Uw menu naar eigen wens: zie bijbehorende prijzen per gang.
Het voorgerecht en het nagerecht voor de hele groep hetzelfde. Wilt u per persoon een ander hoofdgerecht kiezen, dan geldt een meerprijs van € 1,50 per persoon. Deze keuze moet minimaal 1 dag van te voren bekend zijn.
Voorgerecht I € 4,-p.p. -Tomatensoep
-Bloemkoolbroccolisoep
-Champignonsoep
-Groentesoep
Voorgerecht II -Ham met meloen € 8,- p.p.
-Witlofschuitjes met nagelholt/noten/appel € 8,- p.p.
-Carpaccio van ossenhaas € 10,95 p.p.
Hoofdgerecht I € 14,- p.p -Kipfilet met kerriesaus
-Snitsel
-Wegdammerrib ( castellerrib )
-Swarzwalder ( gekruid varkensvlees met franse kaas)
-Zalmfilet met boterdillesaus
Hoofdgerechten worden geserveerd met 2 aardappelgerechten, warme groente en rauwkostsalade.
Hoofdgerecht II -Varkenshaas met champignonroomsaus € 18,50 p.p.
-Haasbiefstuk met gebakken champignons.€ 25,- p.p.
-Drie in de pan (varkenshaas, biefst. en wegdammerrib) € 22,50 p.p.
Hoofdgerechten II worden geserveerd met extra witlof ingerold met ham en kaas.
Nagerecht I -Vanille ijs of aardbei-ijs of praline-ijs of peren ijs
€ 4,50 p.p. -Trifle (vruchten met cake en custard)
-Bitterkoekjes pudding
-Bavarois
2 soorten Nagerecht Iop mooi opgemaakte schalen € 5,70 p.p.
3 soorten Nagerecht Iop mooi opgemaakte schalen € 7,- p.p.